1、四技术选择建议中小型餐饮优先采用“隔油池+生化处理”，成本低且稳定大型餐饮或集中处理点可引入全自动油水分离器+AO工艺，确保达标排放高要求场景在生化处理后增加膜过滤，实现废水回用五注意事项油脂管理定期清理隔油池和油水分离器，避免管道堵塞污泥处理物理法产生的化学污泥需。

2、饭店油污水排放处理需结合物理化学生物等多种方法，通过预处理生化处理及深度处理等工艺流程实现达标。